Verjaardagstaart met Smarties

Recept Verjaardagstaart met smarties

Verjaardagstaart makenNiets is fijner dan het blije gezicht van uw kind als u deze mooie verjaardagstaart met smarties voor hem of haar maakt.

 

 

 

 

Ingrediënten verjaardagstaart

  • 90 gram bloem
  • 30 gram maïzena
  • 250 ml slagroom
  • 6 kokers met Smarties
  • 150 gram witte basterdsuiker
  • 6 eieren
  • 1 dl sinaasappelsap
  • 1 snufje zout
  • 1 zakje slagroomversteviger
  • 2 zakjes vanillesuiker

Bakinformatie

Temperatuur oven - 175 graden
Baktijd - 40 minuten in conventionele oven
Nodig - Springvorm 24 cm, ingevet met restje boter en bloem

Bereidingswijze

Zeef 90 gram bloem en 30 gram maïzena boven een kom en voeg een snufje zout toe. Klop in een andere kom 6 eieren met 150 gram witte basterdsuiker in ongeveer 10 minuten tot een luchtige crèmekleurige massa. Spatel het bloemmengsel er luchtig door. Doe het beslag over in de vorm en bak de taart in de oven in ca.40 minuten goudbruin en gaar. Laat de taart ca.20 minuten in een open oven afkoelen. Neem de taart uit de vorm en laat hem verder op een rooster afkoelen. Klop 250 ml slagroom met twee zakjes vanillesuiker en 1 zakje slagroomversteviger stijf. Snijd de taart overlangs in twee lagen en besprenkel de snijvlakken met sinaasappelsap. Leg de onderste laag op een schaal en strijk de helft van de slagroom erover uit. Leg de andere helft erop en bestrijk de bovenkant en de zijkant met de rest van de room. Nu leuk garneren met Smarties. Prettige verjaardag!

Recept voor verjaardagstaart met smartiesRecept voor verjaardagstaart met smarties.